MENÚ FIN DE SEMANA

De primero

Fabada con su Compango

Pote Asturiano

Ensalada de Canónigos y Mozzarella

(Cecina, Nueces, Cebolla y Tomates Confitados, y Reducción de Miel y Módena)

Arroz Blanco con Chipirones en su Tinta

Salteado de Alcachofas, con crujiente de Ibérico, Ajetes y Tiras de Chipirón

Sopa de Pescado y Marisco

de segundo

Bacalao al Estilo de la Casa

Fritos de Merluza

Escalopines de ternera a la Peral

Cachopito de ternera

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Postre Casero

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Bodega