Casa Edelmiro1890
Restaurante familiar en Las Regueras.

MENÚ ASTURIANO

ACTUALIZADO 1 DE SEPTIEMBRE 2024
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DE PRIMERO

Fabada de la Casa (conviene reservarlo)

Pote Asturiano (conviene reservarlo)

Ensalada de Canónigos, Mozzarella y Cecina con Tomates y cebollas confitadas 

 Ensaladilla tres delicias y Rollo de Merluza

Salteado de alcachofas con un poco de jamón y chipirón

Sopa de pescado y Marisco

Platos Veganos (VER CARTA)


DE SEGUNDO

Cachopito de Ternera

Escalopines de Ternera a la Peral

Secreto a la Plancha con queso la Peral

Carrilleras de Ibérico

Cabritu Guisado con patatines (conviene reservarlo)

Bacalao al estilo de la Casa (tipo ajo arriero)

Lomo de Bacalao al Horno con pisto y alioli de almendras

Fritos de Merluza con cebolla caramelizada

Platos Veganos (VER CARTA)

POSTRES CASEROS

27 € i.v.a. incluido

*No se cambia postre por café
*No se comparte Menú
*No hay medio Menú
*NO SE INCLUYE SIDRA

*Tupper y Bolsa 0.90€


BODEGA INCLUIDA EN MENÚ
Tinto MERUM Casa Edelmiro Crza D.O. Rioja

Blanco Verdejo D.O.Rueda

Rosado Prieto Picudo Valjunco
Aguas